Глюкоза и фруктоза

Абсолютно все простые углеводы, называемые сахарами, делятся на два типа: на глюкозу и фруктозу. Чаще всего в одном продукте содержится смесь этих сахаров. Например, столовый сахар – это равное их соединение. Натуральная глюкоза содержится в соке многих фруктов и ягод. Фруктоза, или плодовый сахар, присутствует почти во всех ягодах и плодах, но особенно много ее в яблоках, бананах, персиках, а мед почти целиком состоит из нее.

   

При попадании сахара в организм он расщепляется до глюкозы, и в таком виде всасывается в кровь.

Важно отметить, что высокий уровень глюкозы в крови является опасным, и может вызвать серьезные повреждения организма и отдельных органов.

Когда уровень глюкозы опасно повышается, включаются механизмы защиты и усиливается выработка гормона инсулина. В свою очередь, инсулин помогает утилизировать излишки глюкозы, переводя ее в подкожный жир.

Фруктоза

В отличие от глюкозы, фруктоза не влияет на повышение уровня инсулина. Именно отсюда и возник миф о волшебных диетических свойствах фруктозы. Но оказалось, что фруктоза все же превращается в жир, абсолютно не требуя для этого инсулина. Учитывая и то, что она в два раза калорийнее глюкозы, можно с легкостью представить, как ее потребление сказывается на толщине талии.

Чувство насыщения в первую очередь зависит от уровня инсулина в крови – если нет повышения уровня инсулина, то и нет чувства насыщения. Инсулин словно посылает сигналы организму, что нужно перестать есть, иначе будет хуже. Но, как уже упоминалось, фруктоза не вызывает повышение уровня инсулина, значит, и не вызывает насыщения. А если что-то не вызывает насыщения, это что-то можно есть практически бесконечно, особенно учитывая и то, что оно сладкое.

Сироп фруктозы

             

Для удешевления производства и улучшения вкуса продуктов сахар часто заменяется на высокофруктозный глюкозный сироп. Этот сироп содержится практически во всех газированных напитках, соках, кондитерских изделиях, сладких соусах и фаст-фуде. Большинство диетологов связывают эпидемию ожирения именно с повсеместным использованием глюкозно-фруктозного сиропа – он не вызывает чувство насыщения, но в два раза калорийнее обычного сахара.

Контактная информация

Адрес:

Украина, Днепропетровск

Телефон:

+38 (073) 881-04-06

Режим работы:

24/7

Наши Преимущества

Разнообразие уникальных вкусов

Европейское качество и украинские цены

Реальная концентрация протеина

Производство на базе собственной лаборатории

Безвредные подсластители и ароматизаторы

Отсутствие химического привкуса

Экономичная упаковка

Доступно во всех регионах Украины

О Нас

STRONG FIT BRUTTO - это не просто спортивное питание. Философия нашего бренда похожа на гремучую смесь правильного питания, физической активности и мощной идеи пропагандирования поиска источника сил для жизни. Мы помогаем концентрироваться на своих главных качествах: вместе с нами вы будете лучше, круче и сильнее. Это и нужно настоящему «воину».

ФОТО